Restaurant • Catering • Café • Kultur

Unsere aktuelle Speisekarte

Liebe Gäste.

Willkommen im Caféhaus Niederrhein.

Unsere Allgemeinen Arbeitsbedingungen.

Unser Gasthaus entspricht den Grundvoraussetzungen einer Restauration.

Dh. alles Aufgetischte dient dem Grundsatz Ihrer Regeneration.

Handwerkliche Arbeiten und Arbeitsschritte, mit teilweiser maschineller Unterstützung, beherrschen unseren Alltag. Die Anleitung und Ausbildung, unserer Auszubildenden, erfolgt im Sinne der Nachhaltigkeit durch unsere ausgebildeten Fachkräfte.

Die aufgeführten Preise, bei den Getränken sowie den Speisen sind Endpreise und enthalten das Bedienungsgeld sowie die gesetzliche vorgeschriebene und weiterzugebende Mehrwertsteuer von 7 bzw. 19 %.

Trinkgeld, gerne auch quittiert, in manchen Ländern stille Pflicht, kommt bei uns ausschließlich den Mitarbeitern, in Küche, Keller und Service, gerne Ihrem persönlichen Ermessen nach, zugute.

„Ein Tisch, eine Rechnung“, gemeinsam verzehren, gemeinsam zahlen.

Wir behalten uns vor, bei Stoßzeiten (Ausnahmen bestätigen die Regel) für einen Tisch, eine Gruppe eine Rechnung zu erstellen und abzurechnen.

Umbestellungen, Änderungen und auch besondere Wünsche können dem Aufwand entsprechend mit einem Aufschlag berechnet werden.

Servierte Getränke in all unseren Gasträumen entstammen und garantieren die Qualitätsstandards der zeitgenössischen Herstellung. Diese werden sortengerecht sowie fachmännisch behandelt.

In unserer „Werkstatt“ handwerklich, hergestellte und zubereitete Speisen entstammen möglichst dem regionalen und saisonalen landwirtschaftlichem Anbau. Sorgfältig ausgesuchte Produkte unserer Lieferanten bilden die Basis unserer täglichen, handwerklichen Leidenschaft.

Vertrauen und Verlässlichkeit unserer Lieferanten, mit verschiedensten Zutaten aller Kontinente obliegt leider oft dem „Glauben“.

Da sind wir wie Sie und alle anderen Verbraucher auch diesem Vertrauen ausgeliefert. Das was an uns „ran getragen“ wird und wo wir alle nachrichtlich informiert sind; Raubbau, Unterdrückung, Kinderarbeit, Sklaverei, Enteignungen und weitere unlöbliche, gewinnorientierte Maßnahmen zur Gewinnung der gehandelten Produkte möglich und auch alltäglich sind.

Diese bleiben aus unserem Angebot verbannt und werden möglichst durch „freundliche“ Produkte ergänzt.

Franz 4boom und

Caféhaus Niederrhein Team

Warum?

Weil das unglaubliche Geflecht aus Überschreitungen, Vergehen, Nachlässigkeiten und vorsätzlichen, geplanten Handlungen, nicht eindeutig zum Wohle des Konsumenten geeignet ist.

Das System umfasst nicht nur die Industrie selbst, sondern auch Wissenschaftler, Politiker und Journalisten, die dieser Branche in die Hände spielen. Grenzwerte werden erhöht, wie die Industrie das braucht und wünscht. Denn wenn es um die Kennzeichnung von Lebensmitteln geht, greift das riesige Netz der Lobbyisten, um die Ziele der Industrie durchzupeitschen.

Wer den Mut hat, einen Blick hinter die Kulissen dieser Branchen zu werfen, kann und sollte sich informieren.